山梨で漆が採れました！
2019/07/03
以前、和菓子屋なのに薪の販売についてお知らせした金精軒が今回は、町内の山で採取された漆についてお知らせいたします！いきなり薪の話をされ、首を傾げている方は是非、下の記事をご覧ください。 美味しいお菓子の材料を手に入れるた […]
大吟醸香る純白のカステラ
2019/07/02
金精軒のお土産の定番は、「生信玄餅」や「信玄餅」ですが、 お土産や贈り物にも嬉しい、金精軒の一風変わった「カステラ」はご存知ですか？ なんと、真っ白。 金精軒本店向かいにある、 寛延3年（1750）創業の老舗酒蔵「七賢」 […]
「琥珀糖ミント」2019年販売開始しました
2019/05/22
今日も素晴らしい青空の北杜市。日差し強く、新緑は日に日に色濃くなり、田植えが終わった水田には空や雲が映り、キラキラと輝きます。夏がやってきます！ 「今年の琥珀糖ミントはまだかしら？」お問い合わせありがとうござい […]
極上 生信玄餅「生まれ育った土地のものをお土産に…」地産地消、フードマイレージゼロを目指しました。
信玄餅金精軒の信玄餅は、品質にこだわって厳選した素材だけで作りあげます。
大吟醸粕てら地元酒蔵とのコラボレーションで大評判。限定販売です。
2019年度の『水信玄餅』は6～9月までの土曜日、日曜日に販売いたします。ご来店お待ち申し上げます。
