2020年 4月 29日 カテゴリ: 新着情報, 金精軒からのお知らせ
【5月7日追記】柏餅のデリバリーサービスは5月6日で終了いたしました。
ご利用ありがとうございました。
いつものゴールデンウィークは、作りたての柏餅などを店頭に並べて
お客様をお迎えするところですが、
今年は、金精軒台ケ原店・韮崎店とも臨時休業となります。
そこで。山梨県内限定で柏餅のデリバリーサービスをいたします。
どうぞ県内の皆さま、ご活用ください。
また、ご近所の皆さまへ「金精軒、柏餅を配達するってさ」とお知らせくださいませ。
アマビエ2個と柏餅3個入り¥1200(税込)ご注文は、0551-25-3990へ。

● 5月3日までご注文を承ります。
● 配達日は5月1日~5月6日の間をご指定いただけます。
● お届け時間帯は 午前 / 12-14時 / 14-16時 をお選びいただけます。
よろしくお願いいたします。
2020年 4月 28日 カテゴリ: 新着情報, 金精軒からのお知らせ
【5月1日追記】おかげさまで完売いたしました。ありがとうございました。
コロナ禍の収束を願い、「アマビエ」の上生菓子を作りました。
いつもは春のお花がたくさん咲いて、お客様もたくさんいらして、とても賑やかな
山梨のゴールデンウィーク。ところが、今年は道の駅や温泉などの様々な施設が
臨時休業、弊社も同様 5月2日から6日まで 台ケ原店と韮崎店はお休みでございます。
このたび、オンラインショップで初めて、上生菓子を販売いたします。
お届けの間、鮮度がきちんと保てるように急速冷凍、冷凍便にてお届けいたします。
詰め合わせのお菓子は次のとおりです。

●アマビエ (中央)
疫病が流行ったら自身を写した絵を人々に見せるように告げて消えたという日本の妖怪。
コロナ禍の収束を願い、金精軒の和菓子職人たちが作りました。
全国和菓子協会「優秀和菓子職」に認定された職人がつくりだす、繊細で美しい、
練り切り餡で作った上生菓子。伝統の木型でつけるお腹のウロコ模様、髪飾りのお花など、
見て楽しみ、召し上がって楽しんでいただけます。
●ジャンドゥーヤ黄身時雨 (左)
味の素AGF株式会社さん主催のコーヒーによくあうお菓子コンテンストの大賞作品です。
卵の黄身と餡子をまぶして作る黄身時雨に、チョコレートの苦味を足して
大人の趣きに仕上げています。
●よもぎ丸 (右)
金精軒自慢の粒あんを道明寺で包みました。よもぎがたっぷり。すてきな香りに癒やされます。
花言葉は「平和」「平穏」etc、一日も早く平和なときが戻ることを願います。
漢方薬に使われる薬用植物でもあります。
⇒こちらでお求めいただけます
お召し上がり方、賞味期限、原材料などの詳細のご案内もございます。
よろしくお願い申し上げます。
2020年 4月 9日 カテゴリ: 新着情報
金精軒では昨年から、母の日にちょっと特別な上生菓子を販売しています。
それがこの「母の日上生ケーキ」です。

練りきりでカーネーションを施した
艶やかながらも暖かいデザインの上生菓子です。
当店の職人さんの中でも腕前がぴかイチな女性和菓子職人さんが
ひとつひとつ丹精込めて仕立てております。
ケーキと名付けてはおりますが、
素材は完全に和菓子になり、中は滑らかなこし餡です。
和菓子と緑茶で母の日を迎えたい方、
いつもとは違った和風の趣向に変えたい方にもお勧めです。
大きめの生菓子ですので
ご家族でご一緒に召し上がっていただく他、
ご仏前に置いていただく方も多数いらっしゃいます。
おひとつ1300円(税抜き)で承っております。
■「母の日上生ケーキ」はご予約をお勧めしております
母の日の前日5/9(土)から店頭に少し並びますが、
他のお菓子のご注文との兼ね合い上、いくつ並ぶかは決まっておりません。
完売の恐れもあるため、ご予約をお勧めしております。
ご予約の締め切りは5/4(月)です。
また、ご予約が職人さんの限界を超えた場合
予告なくご注文を締め切る場合がございます。
その場合はホームーページ上でもご案内をさせていただきます。
※ただいまご予約は受け付け中です!
■ご予約先
店頭で直接かお電話で承っております。*5/2(土)~5/6(水)は両店とも臨時休業となります。
・金精軒台ケ原店 0551-35-2246
10:00~17:00 までの受付です。
※木曜日が定休日です
・金精軒韮崎店 0551-25-1033
10:00~17:00 までの受付です。
※火曜日が定休日です
■お渡しについてお渡しは台ケ原店、または韮崎店で直接のお渡しになります。
5/9(土)、5/10(日)の営業時間内にお越しください。
営業時間は両店舗とも10:00~17:00です。