2020年 5月 29日 カテゴリ: 新着情報, 金精軒からのお知らせ
夏のお菓子、名水まんじゅう。
美味しい南アルプスのお水を使った、もちっ、ぷるっ、ひんやり、の食感に
甘さ控えめ 金精軒自慢のこしあんが とろり。
金精軒の直営店にて、お求めいただけます。
また、平素は直営店の店頭でのみ、扱っているお品ですが、
作りたてを急速冷凍し、上生菓子アマビエとセットにして、
オンラインショップにて「夏のアマビエおやつ（冷凍品）」を販売しております。
美味しい夏のお菓子、ぜひご賞味くださいませ♪
2020年 5月 26日 カテゴリ: 新着情報, 金精軒からのお知らせ
例年、たくさんのお客様にご来店いただき、お召し上がりいただいております
「水信玄餅」ですが、新型コロナウイルスの影響により、2020年は
ご提供のしかたを変更させていただくこととなりました。
2020年6月1日より、毎日、台ケ原店と韮崎店において、他の生菓子と同様、
お持ち帰りが可能な姿で販売いたします。価格は500円＋８％消費税となります。
＊従来と変わらず、消費期限が30分のお品です
＊お持ち帰りが可能なお飲み物をおつけします
＊毎日、売り切れ次第終了となります
今後また変更等ございます場合、弊社ホームページに記載をいたします。
2020年 5月 14日 カテゴリ: 新着情報, 金精軒からのお知らせ
コロナ禍の収束を願い、「アマビエ」の上生菓子を作りました。
かわいい、美味しい、と、ありがたいお声をたくさん頂戴しました。
限定100セットで販売した アマビエ含む上生菓子（冷凍便）は完売となり、
あらためまして御礼申し上げます。
今回は、アマビエ含め、いろいろのお品を冷凍便・送料無料でご提供いたします。
詰め合わせの内容は次のとおりです。
上生菓子アマビエ2個、大吟醸粕てら1本、ほくときらり1個、野沢菜まん3個入り、生どら焼き４種類（小倉生クリーム、小倉抹茶、キャラメル生クリーム、フレッシュカスタードなど、季節のお品）
疫病が流行ったら自身を写した絵を人々に見せるように告げて消えたという日本の妖怪。
コロナ禍の収束を願い、金精軒の和菓子職人たちが作りました。
全国和菓子協会「優秀和菓子職」に認定された職人がつくりだす、繊細で美しい、
練り切り餡で作った上生菓子。伝統の木型でつけるお腹のウロコ模様、髪飾りのお花など、
見て楽しみ、召し上がって楽しんでいただけます。
社の畑にて、無農薬で育てた野沢菜。これを使った大きなまんじゅうです。
余談ですが、社の畑には山羊２匹が「雑草食べる係」として活躍しています。
栗、ブルーベリー、チョコ、キャラメル、お芋など色んな季節の味が楽しめるお品。
平素、直営店のみで販売しています。つめたーいお菓子、美味しいです。
ちょっと凍っている状態ですと、アイスケーキのようです。
地元の美味しいさつまいも「あけの金時芋」にバター、手亡、和三盆・・・
和菓子屋スイートポテトは、しっとりクリーミー。スイーツらしい潔い甘さです。
メレンゲにした卵白はとても繊細。焼き上がりの白さ、フワフワ＆しっとりの食感、
しっかりと焼き上げておりますので、アルコールはなく、大吟醸の酒粕のかおり、
美味しさをお楽しみいただけます。
送料（クール便220円含む）が無料になるお得な5000円の詰め合わせは、
オンラインショップで お求めいただけます（このリンクをクリックください）
＊鮮度がきちんと保てるよう急速冷凍したお品をクロネコヤマト冷凍便でお届けします。
2020年 5月 14日 カテゴリ: 新着情報, 金精軒からのお知らせ
季節は移り、青い夏の空になってまいりました。
夏のお菓子 「あんどうふピュール」 が 店頭に並び始めました。
水ようかんみたいな姿ですが・・・ちがいます！
甘すぎず すっきりと潔い上品な小豆のお味がする もちもちぷるんの お菓子です。
冷たくして、ぱくり。 すっきりの幸せな美味しさ。
ほんの少し、周辺がシャシャリするくらいに やや凍らせ気味にされますと、
お口の中で 溶けながら ぷるんつるん。
このお品。
夏のお菓子としてたいへん人気、指名買いくださる方も多数おられます。ありがたい！
夏限定のお品、ぜひ機会ございましたらお試しになってくださいませ。
お品は台ケ原本店 、韮崎店、オンラインショッピングでお求めいただけます。
ギフト用に３つセットもご用意しております。
2020年 5月 11日 カテゴリ: 新着情報, 金精軒からのお知らせ
ゴールデンウィーク中だけ受け付けていた
柏餅のデリバリー注文を
5/31まで延長することになりました！
■暇で暇で仕方がないのでお仕事をください！
前回の受付では、沢山のご注文をいただき誠にありがとうございました。
流通の仕組みがない状態で強引にデリバリーを行ったため
色々とハードルはございましたが
お客様の顔を見ながらお菓子を配る日々は大変楽しく
心が満たされる日々でございました。
しかし、ゴールデンウイークが終わったあとも
信玄餅等のお土産の需要はなく金精軒は暇を持て余しております。
それならばと、デリバリー受付の期間延長を行うことになりました。
山梨県内なら何処にでもお菓子をお運びしますのでどうぞご活用ください。
また、ご近所の皆さまへ「金精軒、柏餅をまた配達するってさ」とお知らせくださいませ。
■配達を行うお菓子
■ご注文方法
※平日の9：00～17：00までにお電話ください。
■デリバリー期間
● お受け取りが5月31日までのご注文をお受いたします。
● お届け時間帯は 午前 ／ 12-14時 ／ 14-16時 をお選びいただけます。
