2020年 7月 23日 カテゴリ: 新着情報, 金精軒からのお知らせ
2020年6月、甲府駅改札外にオープンしました kinseiken甲府駅店では
マンスリースイーツと題しまして 月替わりで限定のお品を販売いたします。
8月は! 「夏の塩レモン生どら焼き」と「桃ジュレ」、の2品です。
夏の塩レモン生どら焼き

リピート買いした わたくしが 思うに、これは 大きいからといって、
蓋をはずしたり、バラバラにしては いけません (`・ω・´)
どら焼きの皮、餡、ムース、クリーム、レモンスライスら、すべての食材が揃って奏でるお味 ♪
瀬戸内産無農薬レモンは 爽やか~涼やか~。 お菓子のどこかで お塩~。
本物の材料を 惜しげなく、豪快に、欲しいがままに使って
仕上がりましたレモンムースと、レモン餡と、レモンクリームが・・・ほんとうに美味です 。
また買いますw
金精軒 台ケ原店、韮崎店でもお求めいただけます。
桃ジュレ

旬の桃をふんだんに使った、今限定、夏限定のお菓子です。
桃がゴロゴロはいっており (`・ω・´) 桃好きにはたまりません。
金精軒 台ケ原店、韮崎店、オンラインショップでもお求めいただけます。
⇒ オンラインショップ 「桃ジュレ(単品)」 / 「桃ジュレ6個入ギフトセット」
2020年 7月 14日 カテゴリ: 新着情報, 金精軒からのお知らせ
夏を乗り切るための一品です。
冷やして食べるととっても美味しい桃のジュレ。

地元で穫れた、旬の桃をふんだんに使い、
プルンとした透明なジュレに包まれています。
そのお味は爽やかでありながら、桃の優しい甘さが口いっぱいに広がります。
今しか味わえないこの美味しさ、
ぜひとも召し上がってください!

金精軒製菓は、地産地消にこだわっています。
山梨県は桃の栽培に最適な気候・土壌に恵まれた土地で
生産量日本一を誇っています。
地元で育まれた最高の農産物を使用し、山梨県産の良さを知ってもらい、美味しく、安全なお菓子を
より多くの方に召し上がっていただきたいです。
金精軒 台ケ原店、韮崎店、金精軒オンラインショップ でお求めいただけます。
オンラインショップ(6個入ギフトセット)もございます。
2020年 7月 9日 カテゴリ: 新着情報, 金精軒からのお知らせ
本当のわらび餅、ご存知でしょうか?
見た目はとても地味なお菓子です。

でも。
ふわりと口の中で溶けるわらび餅。その中に入っている程よい柔らかさと甘さの餡。
シンプル、しかし、奥の深い和の味わいを堪能いただけます。
鹿児島県産の本蕨粉100%を使い、金精軒、和菓子職人の高橋餡マスターが
このわらび餅専用こし餡を、心を込めて作っています。
本蕨粉はとても希少で高価。
スーパーなどで売っているわらび餅には、でんぷんや寒天が使用されているものが多く、
ぶるんとして、透明であったりしますが、本物は、黒っぽく地味なのです(^_^;)
しかし! このおいしさは本物です!
ほんのり冷やして食べても美味しいです。
ぜひ、お試しください。
金精軒 台ケ原店、韮崎店、甲府駅改札外の kinseiken甲府駅店 でお求めいただけます。
2020年 7月 3日 カテゴリ: 新着情報
いつも金精軒をご愛顧いただきありがとうございます。
7月13日(月) 台ケ原店は、設備点検のため臨時休業となります。
7月28日(火) も臨時休業いたします。度重なるご案内変更を深くお詫び申し上げます。
急なご案内となり誠に恐縮ですが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。