『金精軒のお餅』 ご予約受付中!
2014.12.04
今年も残すところ後わずかになりました。
金精軒では毎年恒例となったお餅の受付を始めております。
手仕事でお餅を製造しているため、
金精軒のお餅は、毎年十分な数をご用意することができません。
確実にお餅を召し上がりたい方は、ぜひご予約ください。
【受付先】
受付方法は3種類の中からお選びいただけます。
■金精軒台ケ原店でのお受け取り
0120-35-0518 までご注文下さい。
※木曜日は定休日なため、ご了承ください
■金精軒韮崎店でのお受け取り
0120-37-0869 までご注文下さい。
※年中無休です
【お受け取りの期間・方法】
ご注文頂いたお餅は、
12/20～12/29の間に店頭でのお渡しか、ご自宅にお送り致します。
店頭でお受け取りの場合は、ご注文を頂いた店舗へご来店ください。
期間を指定してしまい大変申し訳ありませんが、
お餅にとって最高のタイミングでお渡し致しますので何卒ご了承ください。
【受付期間】
受け付けは 12/15 （月）18：00 までになっております。
※15日以降も受け付けは行っておりますが、
ご希望の数や種類をご用意できない可能性があります。
【金精軒のお餅は何が違うの？】
地元梨北産のもち米を100％使用したお餅です。
ねばりがあるのに、噛むとぷっつりと切れる歯切れの良さがあり、
何より、きめ細やかな舌触りがあります。
餅粉を固めて作るお餅が珍しくなくなった昨今ですが、
金精軒のお餅は、もち米をしっかりと炊き、杵で搗いて作っております。
【ご注文頂けるお餅の種類】
ご注文頂けるお餅は、全部で13種類です。
①杵つき切り餅（約1ｋｇ）
切り餅が16枚入った約1ｋｇのシンプルなお餅です。
②関西風生丸餅10個入り（約500ｇ）
約50ｇのお餅が10個入っています。
切り餅同様に、焼いてお召し上がりいただけます。
③関西風生丸餅20個入り（約1ｋｇ）
約50ｇのお餅が20個入っています。
④豆のり餅8切れ（約280ｇ）
青海苔と落花生が香ばしい『豆のり』は、毎年一番人気です。
落花生を千葉産の良い豆にしたところ原価が高くついてしまいました。
⑤紫黒米餅8切れ（約280ｇ）
ビタミンとポリフェノールがたっぷり入った『紫黒米』です。
味にクセはなく、普通のお餅と同じように食べられます。
紫黒（しっこく）米独特のコクがあり、お醤油とよく合います。
⑥くるみ餅8切れ（約280ｇ）
香ばしいくるみが入ったお餅です。
お醤油などでも美味しいですが、お汁粉など甘い味付けをしたい料理で真の姿を表します。
焼くとくるみの香ばしさも引き立ちます。
⑦発芽玄米餅8切れ（約280ｇ）
発芽させた玄米を炊いたお餅です。
ぷちぷちとした歯ごたえが面白く、お鍋などのお料理に向いてます。
また、甘みが強く噛めば噛むほど旨味が染み出てきます。
⑧～⑬各種おすわり
手作りのおすわりになります。
使われているお餅は、切り餅と同じものですので、
飾り終わった後も召し上がりいただけます。
美味しいお餅で、悔いのない一年を、
そして新しい年をお迎えください！