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9月24日(月)は十五夜さんです!

2018年 8月 29日 カテゴリ: 新着情報

 

2018年の十五夜さんは9月24日の月曜日です。

 

金精軒自慢のまんまるお団子と一緒に、

ぜひ秋の名月を楽しんでみてください。

 

お月見団子

うさぴょん団子が特徴です。

 

 

■金精軒のお団子の特徴

一般的なお団子は米粉と呼ばれる

お米を粉になるまですり潰した材料を使います。

米粉を使ったお団子は弾力があり

歯切れよく生地がぷつりと切れる食感を持ちます。

 

金精軒では粉ではなく

炊いたお米をそのまますり潰してお団子にするため

もっちりと粘りが強く、お米の味がそのまま残った味わいです。

 

また、使われているお米は

地元で幻と呼ばれている「よんぱち米」になります。

 

冷めても美味しい素晴らしい品種ですが

育てる方法が難しく、

長年お米に携わった農家さんでないとまともなお米にならないため

生産量が少ない大変に希少なお米です。

 

金精軒の粒あんを詰めたお団子は自慢の一品ですので

お月見に関係なく是非食べてください。

 

 

■お値段と入り数

餡入り15個入 900円

餡なし15個入 600円

 

うさぴょんはそれぞれ1個入っています。

餡なし団子はすり潰したお米だけのお団子です。

お味噌汁などに入れてお召し上がりください。

 

 

■ご予約方法

お団子はお月見当日の9月24日(月)に店頭でのお渡しになります。

最寄りの店舗にお電話か、直接ご予約下さい。

店頭販売も少量ありますが、数が少ないためご予約をお勧めしております。

 

台ケ原店:0551-35-2246

韮崎店:0551-25-1033

 

 

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