「完熟桃ジュレ」本当に美味なのです♪
2019.07.24
桃って美味しい~。
この季節になると山梨では道の駅や沿道の露店など、いろんなところで桃が売られています。
ころんと丸く、ほんのり桃色。なんとも素敵な香りがいたします。
美味しい桃がとれるころ、金精軒では「完熟桃ジュレ」を作ります。
原材料:桃、砂糖、白ワイン、レモン果汁、増粘多糖類
お気づきですね! 「桃」が一番多いのです!
選びぬかれた完熟桃がたっぷりと、贅沢に、ゴロゴロと、入っているのです。
完熟桃の、うっとりとするような甘さを引き立てつつ、過ぎない味に仕上げているのが
白ワインとレモン果汁。
しあわせが詰まった、桃の大人スイーツです。
よーく冷やしてお召し上がりください♪
★金精軒 台ケ原店および韮崎店でお求めいただけます。