秋といえば！お芋のお菓子をご紹介いたします。

 

９月に入り朝夕はずいぶんと肌寒くなってまいりました。

昼間は夏のように暑い日もまだまだありますが…

 

秋の気配が深まってくるとお芋が頭に浮かびますね～。

 

金精軒のＨＰでは前回、お芋を使ったお菓子として

ほくときらりをご紹介しました。

 

今回は一年ぶりに登場しました生菓子の「黄金芋」をご紹介いたします！

 

 

黄金芋(こがねいも) は丸いシルエットがとても可愛らしいお菓子。

 

お芋は ほくときらり と同じ北杜市産の「あけのきんとき」を使っています。

 

 

中身は白餡ベースの黄身餡で、甘すぎずお芋本来の甘さが楽しめる一品。

 

また周りにはシナモンがまぶしてあり、

袋を開けるとほんのりシナモンの香りが広がります（´∀｀）

 

台ケ原店と韮崎店でしか

お買い求めいただけない  秋限定 (9月～11月) の生菓子です。

ご来店の際にはぜひお召し上がりください。

もちろんお持ち帰りも可能です～。