「フードバンクやまなし」さんへ寄付してきました

６月〜９月の夏の間、テイクアウトの水信玄餅にパックのお茶をおつけしていました。

「なぜお茶をつけるのか？」

聞かれたことはありませんが、ちゃんと理由があるのです。

それは、

「きな粉がむせるから。by女将」

うっかり息を吸いながら食べてむせた経験をお持ちではないですか？

水信玄餅“お茶付き”は、金精軒女将の優しさから付いたのでした。

今年はコロナ禍のため、テイクアウトスタイルで水信玄餅を提供させていただきました。

その時に一緒にお出ししたパックの緑茶、

社内で飲み切る事もできますが、何かの役に立てれば、とフードバンクやまなしさんへ寄付させていただきました。

2021年、水信玄餅はどんな風に販売できるか、まだ不透明な情勢が続きますが、私たち和菓子屋にできることは和菓子で日本のアイデンティティを表現し続けること。

皆様に愛され続けるよう、感謝の気持ちを恩返ししていきたいです。