Kinseiken甲府駅店 6月の限定お菓子のご紹介！

今年も雨の季節がやってきます！

これから暑い夏を迎える前に一息、

お家で食べたいお菓子は…？

焙の香　-ほのか-

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まずは温かい飲み物と一緒にいただきたいお饅頭、

「焙の香」

昨年初めて甲府駅店で販売した際にも大変人気だった、

“ほうじ茶好きにはたまらない！”

ほうじ茶を使ったお饅頭です。

外側の生地にも、中の餡子にもほうじ茶を練り込んであり、

しっかりとほうじ茶の風味を感じていただけます。

水無月　-みなづき-

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６月にしか出会えない和菓子といえばこのお菓子です。

水無月はういろうの上に甘く煮た小豆をのせて三角に切り分けたお菓子です。

（金精軒の水無月にはうぐいす豆ものっています。）

平安時代、宮中では氷を食べて暑気払いをする風習があったそうですが、

庶民にとって氷はとても高級品。

その為、氷の代わりに似たお菓子を食べて夏バテ防止とすることになったようです。

白いういろうは氷を、赤い小豆は厄払いを意味していると言われていて、

一年の半分である６月に食べて、残り半年の無病息災を願う、という意味も込められています。

 

以上２品を６月はご用意いたします！

※水無月は6/1より台ヶ原本店と韮崎店でも販売開始いたします。

※甲府駅店では公式LINEより事前のご予約にて、ご希望の日にご希望の数をご用意することが可能です。

是非ご活用下さい。^_^

―Kinseiken甲府駅店―