Kinseiken甲府駅店 7月の限定お菓子のご紹介！
2022.06.24 甲府駅店からのお知らせ
７月は昨年も好評だった2品をご用意いたします！
冷やし若鮎
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６月の鮎漁の解禁にあわせて、この時期になると登場する若鮎。
一般的には薄く焼いたカステラで求肥を包んだ和菓子ですが、
金精軒の若鮎は 粒あん と、
夏の人気菓子の一つである「あんどうふピュール（水羊羹）」を
包んでいます！
その為、常温ではなく冷やして召し上がっていただきます。
だから名前も“冷やし”若鮎 なんです。
ブルーベリー 一枚流し
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金精軒の夏の涼菓☆ブルーベリー 一枚流し。
地元で採れたブルーベリーをゴロゴロたっぷりそのまま入れました。
葛を使っているので、もちもちぷるぷる食感。
夏に食べたい上品な甘さの爽やか水羊羹です！
Kinseiken公式LINEからご予約も承ります。
―Kinseiken甲府駅店―