新着情報

新着情報

金精軒にアイドルがご来店!

2016年 2月 1日 カテゴリ: 新着情報

 

皆さまのお陰で創業110年を迎えた金精軒ではありますが、

美味しい物を作りたいという拘りこそあれど、

新しい物、珍しい物にも積極的に関わってまいりました。

 

その結果、この度「アイドルマスターSideM」の皆さんとコラボを行うことになりました。

このようなお仕事をさせていただくのは私共も初めての経験で

アイドルご本人は勿論のこと、プロデューサーの皆さまにも失礼がないかと大変緊張しております。

 

 

■全4種類のコラボグッズが発売されます

 

巾着の中に寒天信玄餅と缶バッジが入った「巾着入り寒天信玄餅」が今回のコラボグッズです。

 

IMG_4235 IMG_4241

 

Mマスを代表するユニットや

山梨にゆかりのあるアイドルさん達のパーソナルカラーを使った全4種類があります。

IMG_4247

 

【Jupiter】

IMG_4245 IMG_4238

 

【DRAMATIC STARS】

IMG_4242  IMG_4237

 

【Hight×Joker】

IMG_4244  IMG_4239

キーボード担当の冬美旬君が山梨出身なため選ばれたユニットです。

 

【FRAME】

IMG_4243  IMG_4236

信玄繋がりということで、元自衛官アイドルの信玄誠司くんが所属するユニットも選ばれました。

 

お聞きしたところによると信玄君は男性アイドルにも関わらず

同性からのファンが特別に多い方なんだそうです。

金精軒も男女問わず、様々な方から好かれる存在になりたいですね。

 

また、コラボを記念してポスターも店内に飾られています。

台ケ原店には誠司くんと春名くんのポスターが、

IMG_4256 IMG_4257

 

韮崎店には隼人くんと輝くんのポスターが張られていますので是非見に来てくださいね!

IMG_4254  IMG_4255

 

※撮影にご来店されたいプロデューサーの方は

2月の休業日をまとめたページをご用意しましたのでご確認ください。

http://kinseiken.co.jp/news/3278

 

 

■販売は下記サイトから!

コラボグッズは数量限定で全国から受け付けるため、

金精軒の店舗では販売されておりませんのでご注意ください。

 

下記サイトで2016年2月5日11時より販売が開始します。

http://dd.di-di.jp/imas_yamanashi/

 

巾着入り寒天信玄餅以外にも

山梨の伝統工芸「印伝」を使ったおサイフや

貴金属加工技術を活かしたアクセサリーなどもあるでそうです。

是非、見に行ってみてください!

 

金精軒より新年のご挨拶です

2015年 12月 31日 カテゴリ: 新着情報

 

2016年 新年のご挨拶

 

社長

 

平成28年の始まりとなりました。

あけましておめでとうございます。

 

当社の理念に基づく、

「お菓子は慈愛。世界を幸せにする菓子屋になりたい」を標榜し日々事業に邁進しておりますが、

2015年、海外においては貧困と格差、

また無差別テロと多くの無残な殺害が繰り返されました。

災害で多くの方もなくなられました。

 

日本が平和で在れば良いというだけでは済まされないグローバル社会になり、

たかだか田舎の菓子屋に何が出来るわけでもありませんが、

私たちの企業活動が少しでも世の中のお役に立つことが出来ましたらと

本年も励んで参る所存でございます。

今年はどうか平穏で在りますよう念願し、ご挨拶とさせていただきます。

 

                                              金精軒製菓株式会社

                                               代表取締役 小野光一

DSC00578

2016年「饅頭寄席」は終了いたしました

2015年 12月 2日 カテゴリ: 新着情報

 

毎年行っている饅頭寄席も2016年で6回目となりました!

新しい年の初笑いに、志ん陽さんの落語を聞きにきませんか?

 

DSC00423

 

■饅頭寄席とは?

毎年1月に金精軒本店で行われている落語のイベントです。

二席のお話をお聞きしている合間に、お饅頭とお茶のサービスがございます。

 

IMG_0913

 

お呼びする噺家はもちろん古今亭志ん陽さん!

2012年に真打となった優しい物腰の噺家さんで

饅頭寄席になくてはならない存在です。

 

gIMG_11661

 

また幕間には和菓子屋のお正月らしく、

ふるまい餅も行っております。

みんなでお餅を搗いて新年をお祝いします!

 

DSC00436

 

 

■開催場所

『金精軒台ケ原本店』

山梨県北杜市白州町台ケ原2211

 

 

■時間

2016年1月10日(日)

13:00会場 13:30開演

大体2時間半で終了します

 

 

■内容

お饅頭を食べながら古今亭志ん陽さんの落語を二席。

そしてみんなで餅搗き!

 

 

■お手数ですがお座布団をご持参ください

会場は畳になっておりますので、

申し訳ありませんがご来場の際はお座布団をご持参ください。

 

IMG_0910

 

 

■ご参加方法

席が限られているためご参加は完全予約制となります。

おひとり2000円で60席ほどをご用意しております。

 

ご予約の際は金精軒台ケ原本店の店頭で申し込んでいただくか

お電話で承っております。

また、ご質問等も承っておりますので気軽にご連絡ください。

 ※2016年の販売は終了しました。

 沢山のご来店ありがとうございました。

 

金精軒台ケ原本店:0120-350-518

受付時間 9:00~18:00

※台ケ原店は木曜日が定休日になりますのでご注意ください

 

年末の『お餅』販売終了しました

2015年 11月 30日 カテゴリ: 新着情報

 

2015年も残りわずかになり

金精軒がお餅の製造で最も忙しい時期に入りました。

 

毎年、少しでも多くのお餅を作るために尽力を尽くしておりますが

金精軒のお餅は杵つきなため、どうしても製造数に限界が出てしまいます。

確実にご希望の数をお求めのお客様にはご予約をお勧めしておりますので

どうぞご一読ください。

 

 

【金精軒のお餅はここが自慢!】

金精軒では餅米を炊き、杵と臼で搗いてお餅を製造しております。

 

IMG_2538

 

一般的な感覚だと、至極当然のことのように思えますが、

大量生産を行っているお餅工場の中には、

お米を粉砕して粉にし、その粉をでんぷんでブロック状に固めてお餅にしているところもあります。

 

そのようなお餅はコシやキレがなく、熱を加えるとベットリとした食感になるのですが

金精軒は今でも、餅米を炊くところからお餅の製造を続けております。

 

製造数は決して多くはありませんが、

地元のお米を使った餅屋の名に恥じない自慢のお餅です。

どうぞお試しください。

 

 

【お餅一覧】

■杵つき切り餅(16枚入) 1200円

シンプルな四角い切り餅です。

板状なので熱が入りやすく、焼いて食べるにはぴったりなお餅の王様です。

切り餅

 

 

■丸餅(10個入) 550円

お餅を丸く成形してあります。

関西など丸いお餅を食べる風習で育ったお客様に合わせて作ったものでしたが

その可愛さから、山梨出身の方からもたくさんのご注文があります。

 

丸餅

 

 

■豆のり餅(8枚入)500円

落花生と青のりを入れたお餅です。

焼くと風味が香ばしく、味付きのお餅の中では最も人気があります。

 

豆のり餅

 

 

■くるみ餅(8枚入)500円

くるみがごろごろと入ったお餅です。

くるみから出た油分でお餅にコクがあり、

砂糖醤油やお汁粉など、甘い味付けが大変良く合うお餅です。

 

くるみ

 

 

■発芽玄米餅(8枚入)500円

発芽させた玄米をお餅にしたビタミンたっぷりのお餅です。

 

健康にいいだけはなく、発芽した新芽にぷちぷちとした食感がありとても美味しいです。

その食感や玄米の風味から、お鍋などお料理に使うととても美味しいです。

 

玄米

 

 

【ご注文について】

直営店で店頭販売と

オンラインショップでご注文を承っております。

同ホームページからオンラインショップに入ってください。

 

店頭での取り扱いは、直営店2店舗で取り扱っております。

売り切れになっているお餅がある可能性がございますので

最寄りの店舗へご連絡ください。

 

台ケ原本店 0551-35-2246

韮崎市支店 0551-25-1033

 

 

 

 

池袋の物産展に「生信玄餅」が並びます!

2015年 11月 18日 カテゴリ: 新着情報

 

 

2015年11月20日~22日の間、

池袋サンシャインシティで「生信玄餅」と「ほくときらり」を販売します!

催事にはあまり出さない商品なので、是非足をお運びください。

 

S28C-615111811420_0001

 

 

■生信玄餅はこんなお菓子

生信玄餅は、山梨で栽培された「梨北米」というブランド餅米から作られた信玄餅です。

 

DSC_0224

 

通常の信玄餅は、お餅が固くなりにくくなるよう水飴を加えて作られておりますが

せっかくの美味しいお米の味を壊さないように

その水飴の量を半分以下にまで抑えてあります。

 

美味しい餅米を使い、余計な物は極力入れない。

そんなシンプルで洗練されたお菓子が、生信玄餅です。

 

 

■ほくときらりはこんなお菓子

地産地消に拘る金精軒の自信作のひとつです。

地元明野町で採れたさつまいもを使用した和風のスイートポテトになります。

 

DSC_2063

 

さつまいもは地元独自の銘柄「あけの金時」を使用しています。

このお芋は繊維が少なく、お芋のペーストを固めたと勘違いしてしまうほど

きめ細やかで舌触りの良い特徴があります。

 

そんなあけの金時に白餡を加え、

ふんわりさっぱりと仕上げているのが「ほくときらり」です。

 

会場には1000人分のご試食もありますので

是非、ご来場ください。

 

 

ページ上部へ戻る