新着情報

新着情報

今年も青大豆の種を蒔きました!

2016年 6月 13日 カテゴリ: 新着情報

 

6月になり、季節は梅雨入りを迎えました。

じめじめした梅雨がお嫌いな方は多いと思いますが、

北杜市にとってこの時期は、田植えや種まきに最適なとても大切な時期です。

 

今年も金精軒はみんなで大豆の種まきを行いました!

IMG_4486 IMG_4477

 

 

蒔いた大豆は、青大豆と呼ばれる種類になります。

一般的な大豆は成熟し固い豆になると黄色くなりますが、

青大豆は緑色のまま豆になる大豆です。

 

写真の種は去年採った大豆から残しておいたものです。

 

IMG_4478

 

 

育った大豆はずんだ餡やきなこなどになってお客様の口へと運ばれますので

既にお菓子を作っているのも同然!

水信玄餅のきなこなども、私共が栽培したこの大豆から作っており

豆の甘みと香りが強い、とても素晴らしいきなこになります。

 

 水信玄餅@自社①

 

秋にはお客様から参加者を募集して枝豆の収穫体験も行います!

9月辺りから募集を始めますので、気になる方は是非チェックしてみてください!

IMG_1916

2016年の水信玄餅は6月4日からです

2016年 4月 7日 カテゴリ: 新着情報

 

2016年度の『水信玄餅』は

6月4日から土日限定で販売いたします。

 

※ページの容量が多かったせいか画面が崩れて表示される場合がありましたので

 水信玄餅の製造などについてのご説明を削りました。

 販売先などのご説明などはそのままです。

 

BosXjfiIAAAUgpu

 

 

■「水信玄餅」ってどんなお菓子?

金精軒本店は、名水の里で名高い山梨県北杜市白州町にございます。

ここ白州町は日本一飲まれている国産のミネラルウォーターである

「南アルプス天然水」の採水地にもなっており、お水の綺麗さ美味しさは指折りです。

 

このお水を寒天で固めた水菓子が水信玄餅です。

 

IMG_3381

 

 

■水信玄餅はその場で召し上がって頂くお菓子です

水信玄餅は運搬やお日保ちといった

一般的に考慮されるべき販売条件を一切無視して作られております。

 

形が崩れてしまう為、車での運搬ができず

常温に晒すと水が染み出し続け、30分程で寒天がしぼんでしまいます。

 

そのときご来店いただいたお客様にのみお出ししているお菓子なため、

お持ち帰りやご予約ができない商品になります。

 

 

■水信玄餅は土日限定のお菓子です

2016年は、6月~9月末日まで、土曜日、日曜日に販売しております。

祝日は販売しておりませんのでご注意ください。

 

 

■水信玄餅は品切れすることがあります

数量を限定する意図はなく、できる限り製造しておりますが

大変ありがたいことに午前中で完売する場合がほとんどです。

12時以降のご来店の場合は何卒ご注意ください。

 

また、販売日当日はお電話が殺到してしまうため

なかなかお電話が繋がらない場合がございます。

不自由をおかけしてしまい大変申し訳ありません。

 

 

■販売場所

水信玄餅の販売は本店と支店の二店舗で行っております。

 

詳しくは同ホームページの店舗案内をご覧ください。

【金精軒台ケ原本店】

http://kinseiken.co.jp/shop-daigahara

 

【金精軒韮崎支店】

http://kinseiken.co.jp/shop-nirasaki

 -is-coming-to-america_n_9614648.html

販売日当日は電話でのお問い合わせが多く、

なかなか繋がらない場合もございます。

この点に関しましてもご迷惑をおかけして大変申し訳ありません。

 

南アルプス「水の山」バスツアー開催!

2016年 2月 23日 カテゴリ: 新着情報

S28C-616020910150_0001

3月4日(金)、5日(土)、6日(日)に「水の山」北杜市を巡るバスツアーを開催します!

ミネラルウォーターの代表、サントリー「南アルプスの天然水」工場や

名水で造られる日本酒の「七賢」、

金精軒の「名水まんじゅう」などを巡ります!

 

金精軒では「信玄餅」の包装体験が出来ますよ。

昼食は、日本酒「七賢」で知られる酒蔵「山梨銘醸」による「水の山オリジナル弁当」、デザートに金精軒の「名水まんじゅう」を提供。

昼食後は台ヶ原エリアの自由散策となります。

 

 このほか、ツアー参加者へ記念品として「南アルプス水の山」キャラクターの「ミズクマピンバッチ」をプレゼントします。

 

みなさまのご参加お待ちしています。

 

詳細・受付はココから(下にスクロールして水色のクマが目印です)
http://www.yamanashi-kankou.jp/y-tabi

 

2016年2月24日と25日はお休みいたします

2016年 2月 8日 カテゴリ: 新着情報

 

平素より金精軒製菓をご利用いただき誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、2016年2月24日(水)と25日(木)

本店台ケ原店、支店韮崎店が社員研修のためお休みになります。

 

ご来店を予定されていたお客様には誠に申し訳ありません。

 

 

【台ケ原本店の2月休業日】

定休日も含め、18日、24日、25日がお休みになります。

※11日(木)は本来定休日ですが祝日のため開店致します

 

 

【韮崎支店の2月休業日】

24日、25日がお休みになります。

※本来は定休日はありません

 

 

【アイドルさん達を撮影したい方へ】

台ケ原店、韮崎店共々、定休日はポスターを外から見える場所に張っておきます。

宜しければ撮影していってください。

 

ご挨拶などの対応ができない点につきましては、

この場を借りましてお詫び申し上げます。

 

金精軒にアイドルがご来店!

2016年 2月 1日 カテゴリ: 新着情報

 

皆さまのお陰で創業110年を迎えた金精軒ではありますが、

美味しい物を作りたいという拘りこそあれど、

新しい物、珍しい物にも積極的に関わってまいりました。

 

その結果、この度「アイドルマスターSideM」の皆さんとコラボを行うことになりました。

このようなお仕事をさせていただくのは私共も初めての経験で

アイドルご本人は勿論のこと、プロデューサーの皆さまにも失礼がないかと大変緊張しております。

 

 

■全4種類のコラボグッズが発売されます

 

巾着の中に寒天信玄餅と缶バッジが入った「巾着入り寒天信玄餅」が今回のコラボグッズです。

 

IMG_4235 IMG_4241

 

Mマスを代表するユニットや

山梨にゆかりのあるアイドルさん達のパーソナルカラーを使った全4種類があります。

IMG_4247

 

【Jupiter】

IMG_4245 IMG_4238

 

【DRAMATIC STARS】

IMG_4242  IMG_4237

 

【Hight×Joker】

IMG_4244  IMG_4239

キーボード担当の冬美旬君が山梨出身なため選ばれたユニットです。

 

【FRAME】

IMG_4243  IMG_4236

信玄繋がりということで、元自衛官アイドルの信玄誠司くんが所属するユニットも選ばれました。

 

お聞きしたところによると信玄君は男性アイドルにも関わらず

同性からのファンが特別に多い方なんだそうです。

金精軒も男女問わず、様々な方から好かれる存在になりたいですね。

 

また、コラボを記念してポスターも店内に飾られています。

台ケ原店には誠司くんと春名くんのポスターが、

IMG_4256 IMG_4257

 

韮崎店には隼人くんと輝くんのポスターが張られていますので是非見に来てくださいね!

IMG_4254  IMG_4255

 

※撮影にご来店されたいプロデューサーの方は

2月の休業日をまとめたページをご用意しましたのでご確認ください。

http://kinseiken.co.jp/news/3278

 

 

■販売は下記サイトから!

コラボグッズは数量限定で全国から受け付けるため、

金精軒の店舗では販売されておりませんのでご注意ください。

 

下記サイトで2016年2月5日11時より販売が開始します。

http://dd.di-di.jp/imas_yamanashi/

 

巾着入り寒天信玄餅以外にも

山梨の伝統工芸「印伝」を使ったおサイフや

貴金属加工技術を活かしたアクセサリーなどもあるでそうです。

是非、見に行ってみてください!

 

1 / 3312345...102030...最後 »
ページ上部へ戻る